Queso Mozzarella Entero

El queso mozzarella está constituido por una gran proporción de elementos grasos y carbohidratos que son las principales fuentes de energía que el cuerpo utiliza para sustentar el funcionamiento de las diferentes rutas metabólicas del cuerpo.

Este tipo de queso es fibroso, se estira y derrite a la hora de hornearlo. Es originario de Italia, y puede considerarse como el pionero de los quesos de pasta hilada producidos en todo el mundo.

Es tan conocido que se utiliza en una multitud de recetas famosas mundialmente.

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